El Alma Ahumada de México en tu Mesa
Sumérgete en el auténtico sabor de México con nuestros chiles chipotles artesanales, ahumados lentamente y perfectos para salsas, marinadas y guisos tradicionales.
Los productos culinarios, ingredientes y recetas ofrecidos en este sitio están destinados exclusivamente al uso gastronómico. La composición y alérgenos figuran en el etiquetado conforme a la normativa vigente. No constituye prescripción médica.
El compromiso diario de AhumadoGourmet con los estándares de calidad en Mexico.
Sabor auténtico y profundo que realza cualquier platillo
Textura firme y aroma inconfundible
Versatilidad culinaria: ideal para salsas, carnes y guisos
Descubre los secretos para crear una salsa de chipotle ahumada que realzará tus platillos. Desde la selección de los chiles hasta el equilibrio perfecto de sabores, te guiamos paso a paso para que sorprendas a tu familia y amigos.
Aprende a preparar marinadas irresistibles con chipotle para dar a tus carnes y mariscos un sabor ahumado y picante inigualable. Consejos de chefs y combinaciones de ingredientes que elevan cualquier platillo.
Explora el origen y la evolución del chile chipotle, desde su uso en las cocinas prehispánicas hasta su presencia en la alta cocina contemporánea. Un viaje por la tradición y el arte del ahumado en México.